• Les Classiques

    toutes à base de tomates et mozzarella

    • Margherita

      basilic et huile d'olive extra vierge

      17.20

    • Napoli

      anchois à l'huile, origan, câpres

      18.50

    • Bufala

      mozzarella de bufala

      23.-

    • Vénitienne

      jambon cuit

      20.50

    • Calabrese

      oignons rouges de Tropea, thon et Nduja

      22.50

    • Diavola

      salami piquant

      22.50

    • Sicilienne

      aubergines, tomates séchées, huile d'olive extra vierge

      23.20

    • Capricciosa

      jambon cuit, champignons, artichauts, olives, origan

      24.80

    • Parmigiana

      crème d'aubergines, chips d'aubergines, tomates cerises, Grana Padano, basilic

      23.50

    • San Daniele

      jambon cru San Daniele

      24.80

    • Merguez

      merguez

      22.-

    • Romana

      jambon cuit et champignons

      22.20

  • Sans mozzarella

    • Marinara

      ail et huile d'olive extra vierge

      15.50

    • Vegan

      légumes

      22.-

    • Tonno e cipolla

      thon et oignons rouges

      21.20

  • E Pachino

    avec mozzarella et tomates cerises

    • Alpine

      speck, scamorza, origan

      23.-

    • Végétarienne

      légumes

      22.50

  • Bianca

    toutes sans tomate et avec mozzarella

    • Regina

      rucola, Grana Padano, jambon cru San Daniele

      25.-

    • 4 fromages

      mozzarella, provola, gorgonzola, copeaux de Grana Padano

      22.50

    • Mortazza

      crème de pistaches, provola, mortadella, bufala, pistaches et basilic

      25.-

    • Chef pizzaïolo

      pesto vert, ricotta, grenelles de noix et speck

      27.-

    • Bouchers

      crème de truffe, burrata fumée, champignons, bresaola

      28.-

    • Fiocco

      grenelles de pommes de terre, jambon cuit et poivre

      29.50

    • Sapori di Gianmichele

      mozzarella, pommes de terre au four, saucisse de porc et provola fumé

      27.-

  • Calzoni

    • Classico

      mozzarella fior di latte, pomodoro, jambon cuit, basilic

      23.-

    • Vesuvio

      mozzarella fior di latte, salami piquant, ricotta et sauce tomate par-dessus

      25.50

  • Focaccia

    • Focaccina

      Bianca uniquement la pâte, romarin, huile d'olive et fleur de sel

      10.50

    • Caprese

      tomates et mozzarella de bufala, basilic (ingrédient à cru)

      20.50

    • Focaccia garnier

      burrata, aubergines à l'huile, coppa, tomates séchées, romarin

      25.-