Menus du jour

Toute la semaine

du 30 janvier au 3 février

• Filet de bœuf parisienne grillé, sauce Voronoff

  1/2

  24.-

  Plat

  26.-

• Tartare de boeuf

  1/2

  21.-

  Plat

  23.-

• Steak de cheval grillé, sauce Voronoff

  1/2

  21.-

  Plat

  23.-

• Crevettes grillées en persillade

  1/2

  22-

  Plat

  24.-

• Salade de dent-de-lion

  aux lardons, croûtons, œufs et vinaigrette balsamique

  1/2

  17.-

  Plat

  19.-

• Spaghetti

  aux pointes de filet de bœuf sautées au curry

  1/2

  17.-

  Plat

  19.-

• Fondue au fromage

  1/2

  21.-

  Plat

  23.-

... en plus mardi - jeudi

• Choucroute garnie noix d’épaule de porc fumée

  lardons salés, saucisson vaudois, pommes nature

  23.-

... vendredi

• Fish & Chips

  de filet de cabillaud et sauce verte

  23.-

Le must du moment

• Mille-feuille de légumes tiède aux aubergines

  courgettes, tomates cerises, mozzarella et émulsion de basilic

  25.-

Suggestions en entrées

• Crème de carottes piquante au gingembre

  5.80

• Salade de dent-de-lion

  aux poires et copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique

  6.80

• Escargots Bourguignonne

  9.80

Desserts

• Brownie au chocolat tiède

  et chantilly sur glace vanille

  9.-

• Coffee time...

  boule de crème glacée Mövenpick avec un café

  6.50

• Verrine de tiramisu maison aux clémentines

  9.-

• Sorbet citron

  arrosé au marc de Gewürztraminer

  10.50